Jan22Visite au Château de PraguePosted at 19:57 in Personal, Prague

Hier, nous avons profité du beau temps pour aller vraiment visiter le Château de Prague (on y était déjà plusieurs fois, mais sans jamais prendre le temps de visiter). Je ne regrette qu'une seule chose, c'est de ne pas avoir visité la cathédrale Saint-Guy, mais il me manquait une information cruciale: Sainte Odile est la Sainte Patronne de l'Alsace, et le 4 mai 1354, l'Empereur Charles IV prélève l'avant-bras droit de la Sainte comme relique pour protéger les insignes de la couronne (la fresque située au dessus du sarcophage du Mont Sainte Odile raconte d'ailleurs cet événement). Si quelqu'un a une idée plus précise de sa localisation dans la Cathédrale, je lui en serais très reconnaissant.

Dec20Svatého VaclavaPosted at 02:47 in Prague

Ce soir, j'ai emmené mes anciens collègues d'Interoute Genève au Svatého Vaclava, situé sur Wenceslas Square. C'est un des meilleurs restaurants que j'ai essayé depuis mon arrivée à Prague, et la dernière fois qu'on y était, j'ai découvert qu'ils ont un concours rigolo, à savoir, "un steak d'un kilo gratuit" (si vous pouvez le manger en 30 minutes).

Nov18OlivaPosted at 03:56 in Prague

Ce soir, profitant de la présence des beaux-parents pour garder notre petit trésor, nous avons filé à l'anglaise et découvert le restaurant Oliva, au bout de la rue (que notre propriétaire nous avait par ailleurs déjà recommandé).

Ce fut, je dois l'avouer, une expérience gastronomique époustouflante. J'ai commencé avec des keftas d'agneau sur chair de poivrons et tomates grillées, feuilles de menthe et sauce yaourt; suivi d'un jarret d'agneau grillé à souhait, d'une saveur et d'une tendresse inégalées, avec un gratin de pommes de terres et des échalottes caramélisées dans une réduction de vin rouge de Moravie... divin!

Bref, je ne saurais que trop vous recommander l'Oliva si vous êtes de passages à Prague, en plus, ce qui ne gâche rien, le service est très agréable!

Nov06Bouillon de culture (de houblon)Posted at 19:47 in Gadgets and Fun, Prague

Bernard est l'une des bières que l'on trouve ici en République Tchèque. Lorsque l'on sait qu'en Tchèque, bière se dit pivo ... ça donne ça:

Sep25Brunch in PraguePosted at 19:34 in Networking, Prague

Hier a eu lieu le "traditionnel" brunch de rentrée de l'association Accueil Francophone de Prague, à l'Hôtel Mövenpick de Prague. Une organisation parfaite, avec prise en charge de la marmaille par huit baby-sitter francophones, des dessins animés, un atelier de grimage, une piscine à balles, une cabane, des jouets par centaines, et le formidable clown-magicien Dr. Klutz. Si on ajoute à ça un nombre impressionnant de participants, plus le buffet hors du commun du Mövenpick, je dois dire que c'était un dimanche très agréable, en français, sous le ciel céruléen de Prague...

Sep24Lever de soleil...Posted at 08:38 in Prague

Sep06Prague is beautiful (II)Posted at 10:08 in My Work, Prague

Lorsqu'en décembre dernier, j'écrivais cette note, j'étais à 1000 lieues de me douter du tournant que prendrait ma vie six mois plus tard. Dans le cortège des opportunités qui sont suivi l'intégration chez Interoute, il s'en est trouvé une qui fut la chaussure à mon pied. C'est ainsi qu'est passé mon été, sans que jamais je ne trouve le temps de blogger, pour préparer mon déménagement dans la ville dorée, à peine un an après avoir commencé chez PSINet. C'est maintenant chose faite, la semaine dernière, avec armes et bagages, femme, enfant et le chat, nous nous sommes installés en République Tchèque, et cette semaine, je suis entré dans mes nouvelles fonctions. Stay tuned...

Dec08Prague is beautifulPosted at 15:41 in My Work, Prague

Hier, en déplacement à Prague, j'ai pu prendre quelques minutes avant mon vol du soir pour visiter le centre de la ville. L'architecture est majestueuse, ça donne envie de revenir. En revanche, pour ce qui est de la bouffe et de la musique (j'ai eu droit à Country Radio dans le Taxi), c'est très rapidement déprimant...

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